들어는 봤나, 크림순대국밥?! 크림 요리 맛집 4
순대 국밥이 크림을 만나면?! 이건 무슨 소리인가, 하고 거부감부터 든다고요? 하지만 한 번 맛보면 생각이 달라질 거예요. 크림을 만나서 더욱 맛있어진 순대 국밥부터 새우튀김과 카레, 우동 등 크림 요리 맛집들을 소개합니다.
행복담 – 크림순대국밥
크림순대국밥. 이름만 들었을 땐 이게 대체 무슨 메뉴인가 싶지만 입소문을 타고 찾아오는 손님들로 가게는 늘 북적인다고 합니다. 국밥의 내용물은 일반 순댓국과 동일합니다. 살코기와 내장, 소면, 순대 그리고 들깨 가루와 부추도 들어 있죠. 크림이 들어갔기에 느끼할 거라 생각할 수 있지만 고소한 맛에 은근한 얼큰함이 숨어 있어 ‘완뚝’ 가능하다고 합니다. 크림이 많이 꾸덕꾸덕하지 않아 밥을 말아 먹으면 크림 리소토 식으로도 즐길 수 있어요. 행복담에는 크림순대국밥 외에도 크림 뚝배기 불고기, 크림 부대찌개 등 다른 곳에서는 쉽게 볼 수 없는 퓨전 메뉴들이 있습니다. 광주를 여행할 때 색다른 음식을 맛보고 싶다면 행복담에 들러 보세요.
주소 광주 동구 서석로85번길 2
차이들 – 레몬크림새우
퓨전 중식요리를 만나볼 수 있는 차이들의 인기 메뉴 중 하나는 레몬크림새우입니다. 한국인의 취향을 저격하는 바삭하고 쫄깃한 식감에 레몬을 더해 느끼하지 않고 부드러운 크림소스가 어우러져 그야말로 ‘순삭’! 하나씩 줄어드는 게 아쉬울 정도예요.
주소 서울 서초구 신반포로45길 9-18 1층 (논현점)
새우 크림 카레 – 키친숲
연남동에 위치한 아기자기한 공간의 카레 맛집입니다.키친숲의 카레는 딱 두 가지인데요, 그중 새우 크림 카레는 부드러우면서 감칠맛이 남달라 한 번 맛보면 자꾸 생각나는 맛이라고 합니다. 키친숲의 가장 인기 메뉴는 두 가지 카레를 모두 맛볼 수 있는 ‘반반카레’. 크리미한 새우 크림 카레와 매콤한 소고기 토마토 카레가 사진처럼 예쁘게 담겨져 나옵니다. 키친숲은 대표 메뉴인 카레 뿐 아니라 튀김 또한 뛰어나다고 하네요. 배에 여유가 있다면 튀김도 곁들여 보세요.
주소 서울 마포구 동교로 256-10 1층 키친숲
명란 크림 우동 – 온도
진한 진짜 크림 우동을 맛보고 싶다면 바로 여기, 온도입니다. 고소하고 꾸덕한 크림과 통통한 면발, 특유의 짭조롬한 맛과 톡톡 터지는 식감으로 우동의 맛을 더욱 다채롭게 만들어 주는 명란젓까지. 정신을 차려 보면 어느새 빈 그릇만 남아있을 거예요. 여럿이서 방문했다면 온도의 또 다른 인기 메뉴, 매콤한 마라 나베와 함께 시켜서 드셔 보세요. 극과 극을 달리는 맛의 조화에 입이 즐거운 시간을 만끽할 수 있을 거예요.
주소 경북 경주시 원효로 91 1층 온도