맛의 신기원을 보여주겠다는 포부로 대치동에 오픈한 아시아 퀴진&펍 신기원은 중국, 일본, 베트남, 태국의 베스트 푸드를 한국인의 입맛에 맞게 요리해 선보인다. 현지 맛을 그대로 재현하는 것이 아니라 철저하게 한국인의 입맛에 맞춘 퓨전 요리. 어디서나 맛볼 수 있는 그 맛이 아니라 자꾸 찾게 되는 곳이 바로 신기원이다. 10년 넘게 일본, 태국, 인도 등 아시안 요리를 하며 경력을 쌓아온 이곳의 셰프는 특히 인기 있는 스테디셀러 메뉴만 선택해 신기원의 색깔을 만들어냈다. 물론 더 핸드 앤 몰트의 맥주는 이 모든 음식을 더욱 맛깔 나게 완성한다. 물, 공기, 식히는 과정, 스팀 시스템까지 훌륭한 재료와 공정을 거쳐 탄생한 것으로 외국 브루어리의 기술을 그대로 이어받은 정통 수제 맥주가 바로 더 핸드 앤 몰트 맥주! 퓨전 아시안 푸드와 함께 다양한 수제 맥주를 마시다 보면 대치동에서의 밤은 너무 짧다. 그러니 정시에 퇴근하는 날은 어김없이 신기원으로 출근할 수밖에. 

주소 서울시 강남구 대치동 950-11 문의 02-6219-2828