라멘의 열풍은 새해에도 계속된다. 차가운 겨울, 몸을 따뜻하게 녹여줄 라멘을 맛볼 수 있는 가게 두 곳.

더 누들 바 콘래드 서울 2층에 자리 잡은 더 누들 바는 모던 아시안 누들 바를 콘셉트로 다양한 아시아 면 요리를 선보일 예정이다. 첫 시작으로 일본 라멘을 대표 메뉴로 구성했다. 특히, 돼지뼈를 24시간 우려낸 돈코츠 라멘과 해산물 육수에 산초를 더해 알싸한 맛을 내는 해산물 라멘은 놓쳐서는 안 될 메뉴다. 셰프가 고안해낸 파기름을 더하면 깊은 풍미를 즐길 수 있다.
주소 서울시 영등포구 국제금융로 10 서울 국제금융 센터 2층 문의 02-6137-7000

킨톤 라멘 캐나다 토론토에서 시작한 일본 라멘 전문점으로 국내 1호점을 오픈했다. 돼지고기와 닭고기, 두 가지 종류의 육수를 기본으로 오리지널 라멘, 미소 라멘, 소유 라멘, 그리고 스파이시 라멘을 포함한 총 8가지 메뉴를 선보인다. 특히 청양고추 페이스트를 기본으로 하는 스파이시 라멘은 담백하고 깔끔한 맛이 일품이다. 그 밖에도 치킨 가라아케, 야끼교자, 다진 닭고기 덮밥 등 열 가지 이상의 사이드 메뉴를 판매하고 있다.
주소 서울시 강남구 도산대로45길 10-5 지하 1층 문의 070-4242-8788