캐나다의 국민 간식, 그리고 연남동에 등장한 파인 다이닝.

 

간단히 맥주를 즐기기 좋은 실내.

간단히 맥주를 즐기기 좋은 실내.

다양한 토핑을 올린 푸틴. 그리고 멕시코산 탄산수인 하리토스.

다양한 토핑을 올린 푸틴. 그리고 멕시코산 탄산수인 하리토스.

| 베쓰 푸틴 | 바삭하게 잘 구워진 감자튀김 사이에 치즈를 섞고, 그 위에 그레이비 소스를 뿌렸다면, 이런 음식이 맛이 없을 수 있을까? 캐나다의 퀘벡 주에서 1950년대 후반 처음으로 등장한 간식, 푸틴 전문점이 드디어 이태원에도 등장했다. 모차렐라 치즈를 넣은 시그니처 메뉴 베쓰 푸틴을 비롯 스페인 감자튀김 요리인 파타타 브라바스 등을 판매하는 베쓰 푸틴에서는 캐나다 현지 푸틴의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 스테이크와 양파, 과카몰리와 사워크림 등 다양한 조합을 맛보자. 푸틴과 좋은 짝을 이루는 수많은 주류는 덤이다. 가격 베쓰 푸틴 6천5백원 영업시간 오전 11시 30분부터 오후 8시 30분까지(수요일 휴무) 주소 서울시 용산구 보광로 72 문의 02-6015-0098

 

모던한 실내.

모던한 실내.

유리구두를 모티브로 한 셔벗.

유리구두를 모티브로 한 셔벗.

| 모던이스트 | 우리 땅에서 나는 식재료를 이용해 현대적인 감각의 요리를 선보인다는 파인 다이닝 레스토랑의 임무에 동화 같은 이야기가 더해진다면 어떨까? CIA 출신으로 미국 현지에서 경력을 쌓은 두 남자가 주방을 맡은 모던이스트의 이야기다. 지난봄 연남동에 상륙한 모던이스트의 첫 번째 주제는 바로 신데렐라. 당근과 오렌지 퓌레, 호박 마차를 닮은 설탕이 맛을 더하는 애피타이저 호박 마차, 계단처럼 두툼한 스테이크 12시 계단, 유리 구두 모양의 요거트와 셔벗이 나오는 3코스에 신데렐라의 이야기가 펼쳐진다. 코스 가격은 3만3천원. 심지어 1만7천원을 추가하면 모든 메뉴에 어울리는 와인이 곁들여진다. 동화의 첫 번째 장을 펼치는 봄 시즌에는 코키지 프리도 진행 중이다. 그러니 좋아하는 와인 한 병을 손에 들고 찾길! 가격 디너코스 3만3천원, 와인은 2만원대부터 영업시간 오후 5시 30분부터 11시 30분까지 주소 서울시 마포구 연희로 1길 59-3 문의 02-326-3669